ローマでの最初の夕食は、ホテルのお隣のリストランテで。
私は、泡を頂きました。
やはり、1食目は、イタリアらしく、ピッツアとパスタ。
それもノーマルな感じのものを頂きました。
アンチョビのピザとトマトソースのパスタです。
ピザは、めちゃめちゃ美味しかったです。
生地にしっかり味があり、周りがパリパリしていました。
もう1品に、茄子とズッキーニの焼きサラダ。
ちょっと違う感じをイメージしてたのだけど、
確かにそうだなと思いながら頂きました。
素材の味がしっかりあり、美味しかったです。
おつまみにばっちりでした。